Este 6 de septiembre las ferias de Puente Alto realizarán, por primera vez en la comuna, el Festival de la Legumbre. Con ello, se dará inicio a varias actividades que realizarán las ferias libres de Chile en el marco del Bicentenario. Los feriantes esperan entregar 1.000 platos de legumbres gratuitos que serán repartidos a la comunidad.
Hora: 10: 30- 17:00 hrs.
Lugar: Feria Bajos de Mena (Sargento Menadier, entre calle Juanita y Arquitecto, Puente Alto)
Cómo llegar: Metro Las Mercedes, tomar colectivo 4011
Metro Plaza Puente Alto, tomar colectivos 4048- 4049
Recorridos de micros: F10 y F 13
Los sindicatos que coordinan este evento son Bajos de Mena, Unión y Esfuerzo y Bajos de Mena 2. Para concretar la actividad reunieron recursos entre los mismos comerciantes de las ferias de la comuna, alcanzando cerca de $1.500.000, junto con gestar alianzas comerciales con empresas conocidas que también estarán presentes con sus productos: Coca Cola, Maggie, Nestlé, Gasco, y la Carnicería El Volcán de Puente Alto. El Presidente del Sindicato de Ferias Libres Bajos de Mena, Pablo Cornejo, destaca algunos aspectos de esta celebración. “En primer lugar, esta feria será la primera feria modelo en la comuna y hemos integrado la participación de la banca privada y de empresas”. El Presidente de Bajos de Mena agrega que a futuro pretenden entregar espacios publicitarios en las ferias de la comuna a las empresas con el objeto de reunir recursos para construir su primera sede social.
El Primer Festival de la Legumbre de Puente Alto se realizará en la Feria Bajos de Mena, con 15 años de vida, que este año 2010 se adjudicó el fondo de modernización de SERCOTEC, con un monto de $49. 500.000, del cual un 25% lo colocan los feriantes. Con este dinero los 364 comerciantes esperan renovar la infraestructura, mediante carpas, incorporar equipamiento como pesas digitales, pintar los carros de pescados y pollos, adquirir pecheras para sus feriantes y capacitarlos. En la actividad de este lunes 6 de septiembre habrá 10 módulos de ferias modelos para demostrar a la comunidad y autoridades cómo quedará “Bajos de Mena” en diciembre, cuando finalice el proyecto de modernización con SERCOTEC.
Ferias del Bicentenario y su contribución a la alimentación saludable
Los festivales de la legumbre se han convertido en toda una tradición como parte de las actividades de alimentación sana que impulsan las ferias libres en el país. “Queremos que se haga una costumbre ahora en Puente Alto, para que todos los primeros lunes de septiembre se levante el Festival de la Legumbre acá…también es una manera de devolverle a la comunidad su acogida y a nuestros caseritos su fidelidad y amistad con los feriantes”, destaca Pablo Cornejo.
El Festival, junto con repartir apetitosos platos de garbanzos, lentejas y porotos gratuitos a la comunidad, contará con la presencia de instituciones comunales esenciales en el desarrollo de una relación armónica con el entorno, más aún cuando se celebra el bicentenario, siendo las ferias parte importante de la identidad y patrimonio nacional.
En el Festival de la Legumbre de Puente Alto estarán presentes los dos Consultorios del sector Bajos de Mena de la comuna con profesionales que estarán midiendo la glucosa, pesando y realizando evaluaciones médicas, asimismo, se espera la participación de la Escuela de Lenguaje Marta Hidalgo 2 que llevará fonoaudiólogos quienes realizarán exámenes a los pequeños presentes.
Como parte del show artístico, que se desarrollará en forma paralela, participarán grupos folclóricos integrados por comerciantes de las ferias libres, imitadores de Ana Gabriel, Juan Gabriel y el “Puma Rodríguez”, junto al grupo tropical “Contratiempo”. Se destaca la participación del Teniente de Carabineros, Matías Fernández, de la 20° Comisaría de Puente Alto, quien hará de DJ del evento. Al finalizar la actividad se realizará una rifa, en la que el premio mayor es una moto Scooter.
El almuerzo comenzará a ser repartido a las 12 del día.
La comuna con mayor cantidad de feriantes
Es importante señalar que en Puente Alto existen 9 ferias, trabajando cerca de 2.500 comerciantes en total, siendo la comuna con más feriantes en la Región Metropolitana. Por tanto, a nivel comunal, las ferias libres forman parte importante de los puentealtinos y representan el sitio de abastecimiento de alimentos número uno para la población, sobretodo en frutas y verduras.
