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Con la presencia de miembros del Directorio Lo Valledor, junto a Gerencia y personal administrativo de la Central de Abastecimiento, el Presidente de la comunidad, Victor Cornejo, dio por inaugurada el nuevo packing de papas, en las instalaciones contiguas al matadero Lo Valledor.

La encargada del proyecto, Consuelo Cornejo, junto con el Administrador General del recinto, Sr. Gonzalo Bravo, cortaron la cinta y dieron por iniciadas las actividades de esta lavadora de papas, que tiene por finalidad ofrecer un servicio único en la Central de Abastecimiento, que otorga un valor agregado al producto final.

La línea de lavado cuenta con 10 módulos que incluyen cepillado, lavado, secado, selección, calibrado, ensacado y cierre mecanizado, todo manejado dentro de los más elevados estándares de calidad y servicio, con amplios patios de espera y resguardo de la mercadería.

Fuente: Lo Valledor